おはようございます、タバタです。
皆さんの好きな食べ物はなんですか?タバタは何を隠そう、麺類が大好きなのです。うどん、そば、焼きそばはもちろんのこと、福岡生まれですからラーメンも大好きです。そして、一番好きな麺類がパスタ、特にスパゲッティになります。
なんでそんなにスパゲッティが好きなのかはわかりませんが、好きすぎて毎日食べれますw
むしろ毎日どころか、イタリア旅行した際には、1日2食とか普通に食べてましたね。あまりにパスタばっかり食べるので、少しタバ妻も引いていましたよ。ええ。でも好きなんだからしょうがないですね!
そんなスパゲッティ好きなタバタがお勧めする一押しのインスタントのパスタソースを今日は紹介します。
一番好きなのはペペロンチーノ!
そんなスパゲッティ大好きなタバタですが、一番好きなのはペペロンチーノなのです。別名、アーリオオーリオとも呼ばれます。
イタリア語で、アーリオはニンニクを、オリオは油(特にオリーブ・オイル)を、ペペロンチーノはトウガラシを意味する。これら3つの素材をソースに用いたパスタ料理を指す。
パスタとしてスパゲッティを選んだものが、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノである。このパスタは別名「絶望のパスタ」とイタリアでは呼ばれることがあるが、その理由は諸説あり、一例として「貧困のどん底にあってもオリーブ油とニンニクと唐辛子さえあればなんとかなるパスタ」との説がある。
本来は簡易な家庭料理であるため、本場イタリアではレストランのメニューに並ぶ事が少ない。
シンプルな中にも、奥深い味わいがあり・・・オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、だけで出来るという簡単なものなのに、こんなにも美味しいなんて。
シンプル・イズ・ベスト、それはタバタが人生において大事にしていることでもありますが、まさにこれを体現しているパスタと言っていいでしょう。
ペペロンチーノのインスタントソースはどれが美味しい?
そんな自他共に認めるペペロンチーノ・オタクであるタバタがお勧めするインスタントソースを紹介したいと思います!
いきなりですが、第1位から発表したいと思います!w
第一位
栄えある第1位に輝いたのは・・・・・
ドゥルドゥルドゥルドゥル・・・・・
ダン!!!
これです!キューピーちゃん!
もうこれは別格ですね。最近マイナーチェンジしまして、さらにニンニク風味がパワーアップしております。もともと美味しかったのに、さらに美味しくなって、正直困っています。
インスタントのクオリティを超えてきたな・・・、さすがキューピーさんです!
まだ食べたことない人には是非オススメしたいですね。あ、でも部屋がニンニク臭くなるので、換気には注意してくださいね!
第二位
それでは、続いて第2位を発表します!
ドゥルドゥルドゥルドゥル・・・
ダン!
これです、S&Bさんのソース!
これはですね・・・、キューピーのものとはまた違った風味でして・・・キューピが本格的というのであれば、S&Bは敢えてのB級グルメといいますか。
誤解しないでください。安いというわけではないんです。美味しいんです。ただ、その美味しさがあえて外している感じというか、なんというか、この外したチープ感がたまらないんです。そして唐辛子がピリ辛でよくきいています!
ソースも、キューピーはオリーブオイル!ヌルヌル!って感じですが、こっちは少し色もついていて、ソースっぽくなっていますね。うーん、癖になる、ハマる美味しさです。
第三位
第3位以降はありません!w
この2トップがタバタの中ではダントツです。ヨーロッパ在住中も大変お世話になりました。毎回日本へ帰国するたびに、箱買いしたものを持って帰ってきてました。いやー、助かりました。
ちなみに、イオンバリューのやつは、あんまり好きになれなかったです・・・。
インスタントだけじゃないよ!
もちろん外食でも食べまくりますよ。無難にジョリーパスタのペペロンチーノも好きです。もちろん大盛りでw
今まで外食で一番美味しかったペペロンチーノは、プラハのレストランです。カレル橋の横の橋のふもとにある、船上レストランなんです。おしゃれー。
ここのペペロンチーノはスペシャルで、牛肉のカルパッチョの上に盛り付けされてまして、ニンニクとオリーブオイルがこのカルパッチョにまた合うんですよ。でもこのレストラン、メニューが変わってしまって、もう食べれなくなってしまった・・・残念すぎる・・・。いずれ、自分がレストランを開くことになったら、このメニューをパクりたいと思いますw
ちなみに、自分でも家で作ります。何しろ材料費が安いんで、大学生の一人暮らし時代は本当によく作っていましたよ。お金ないですからねw
インスタに載せてる写真がなかったので、だいぶ昔のですが・・・。
ちなみにタバタのオススメは、ベーコンとしめじを入れる、ペペロンチーノです。レシピが知りたい物好きな方はお問い合わせくださいませw
これだけ書いてると、さすがにペペロンチーノ食べたくなってきました!今週は外食多めなので、がっつり食べさせてもらいましょうかね!
ではでは、アホイ!